Mapeo de Procesos de Operación y Cadena de Suministro:
- Se identifican y documentan los flujos de trabajo en todas las áreas operativas y en la cadena de suministro.
- Esto permite visualizar cómo se conectan los procesos y donde pueden existir ineficiencias, tiempos muertos y cuellos de botella.
Medición de la Eficiencia (KPIs):
- Se identifican los indicadores clave de operación (KPIs) para cada proceso y responsabilidad.
- Se evalúa el nivel de control sobre las operaciones, la claridad de las metas y el reto que estas representan para aquellas personas responsables.
Evaluación del Estado Actual de Eficiencia:
- Se analiza cómo se está desempeñando actualmente la empresa en términos de eficiencia y se compara vs mejores prácticas.
- Esto implica evaluar a profundidad los pilares críticos (líneas de producción, proceso de suministro, manejo de inventarios, etc.) así como la efectividad y rentabilidad de los puntos de venta (retail).
Entendimiento de Roles y Responsabilidades:
- Se analizan los roles y responsabilidades de cada miembro de los equipos de procesos críticos.
- Esto ayuda a comprender quiénes están involucrados y cómo se relacionan en la ejecución de las operaciones.
Identificación de Oportunidades de Mejora:
- Se identifican áreas y procesos donde existe oportunidad de optimizar costos, procesos y roles.
- Se localiza la causa raíz de las oportunidades de mejora y se plantean acciones para capturar los potenciales beneficios.
Planteamiento y Priorización de Iniciativas de Mejora:
- Se realiza una priorización con base en el impacto potencial de las mejoras y la factibilidad de implementación.
- Se calcula el costo de implementar las mejoras propuestas, así como el ahorro potencial que estas mejoras pueden generar a largo plazo.
Manufactura
Análisis de Procesos y Producción
Identificación de oportunidades para maximizar la eficiencia operacional de las líneas a través de incrementar el OEE, disminuir los tiempos muertos, optimizar procesos productivos para reducir costos; todo esto enmarcado en la evaluación del flujo de proceso con metodologías referente (6-Sigma, Kaizen, etc.)
Optimización y Salud de Inventarios
Con el objetivo de optimizar el capital de trabajo, se llevará a cabo un estudio exhaustivo de la operación y el manejo de inventarios. Esto incluirá el análisis de la salud del inventario actual, la identificación de riesgos y restricciones, y la determinación del nivel óptimo de existencias.
Proceso Logístico y Cadena de Abastecimiento
Con el objetivo es maximizar la efectividad y optimizar los recursos en todas las etapas de la cadena logística y de abastecimientos. Se buscará eliminar operaciones de transporte que no agregan valor, mejoramiento del lead time y de los indicadores de servicio con clientes internos y externos de la red de suministro.
Optimización de Costos de Abatecimiento
Se analizarán los costos de adquisición de los principales insumos. Además, se considerará la posibilidad de realizar una licitación, ya sea real o simulada, con el objetivo de optimizar las compras de materiales. Paralelamente, se llevará a cabo un seguimiento del flujo de materiales para detectar posibles mermas en el proceso logístico y en los almacenes antes de que comience el proceso de transformación
Retail
Análisis de Recursos del Punto de Venta
Realizamos un análisis exhaustivo de los roles y tareas del personal en el punto de venta, evaluando su eficiencia en función del flujo de mercancías y las actividades en la tienda. Identificamos roles especializados y llevamos a cabo un análisis detallado de los tiempos y movimientos involucrados. Además, revisamos la salud, rotación y rentabilidad del portafolio de productos
Optimización de la cadena de abasto
Buscamos maximizar la efectividad y optimizar los recursos en todas las etapas de la cadena logística y abastecimiento. Nuestro objetivo es minimizar retrasos, optimizar niveles de servicio, mejorar estándares y reducir costos de abastecimiento. También trabajaremos en la optimización de la estrategia de transporte y las operaciones de almacén.
Operaciones de Venta
Analizaremos las ventas por punto de venta y categoría, así como el margen de rentabilidad de cada una de ellas. Nuestro objetivo es optimizar la rentabilidad y la eficiencia del portafolio de productos y los activos comerciales. También evaluaremos el desempeño de la estructura comercial, incluyendo los esquemas de comisiones e incentivos.
Análisis Financiero
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Gestión de Proyectos y Acompañamiento en Implementación
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Priorización y Planteamiento de Estrategia de Operaciones
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Implementación de Modelos de Analítica de Datos
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